結論が自然食品ではない議論

最近の食品問題についてのお話、トランス脂肪酸について

http://finalvent.cocolog-nifty.com/fareastblog/2004/11/post_19.html

現在の食品のありようは、結局さほど選択肢はないように見える、体に良いと分かっていてもなかなか自炊できないし、ちょっとしたコンビニ食品で2日、3日過ごすこともある.....その場合はやはり相当体がきつくなるんだけど.....そういう環境の中で、上記のような取り組みがあると非常に救われた気になりますね